「とんかつ大學」は株式会社リンガーハットが昭和37年から営業しているとんかつ専門店「とんかつ濵かつ」のノウハウを活かした新業態で、<徹底した温度管理>と<リーズナブルな価格帯>にこだわったとんかつ・丼ぶり専門店です。
そんな、とんかつ大學がお得に利用できる情報をご紹介していきます♪
目次
とんかつ大學のお得なキャンペーン情報
毎月29日限定 月に一度のおいしい値!とんかつ大學の「肉の日」
とんかつ大学の人気No.1メニュー「ロースかつ定食」
毎月29日だけは、リーズナブルな価格そのままでお腹いっぱいになれる月1度のチャンスです。
「ロースかつ定食(120グラム)」が価格860円(税込)のままで、ど〜ん!と1.5倍の180グラムに!
※2022年現在、開催の有無を確認しております。情報が確認出来次第更新いたします。
Zeetleポイントカードでお得な特典盛りだくさん!
「Zeetleポイントカード」とは音を聞かせるだけでポイントが貯まる、スマートフォンアプリ。
アプリ内の「とんかつ大學」のショップカードを利用すると貯めた来店ポイントでお会計が割引になるなど、さらにお得になります!
ポイントカード特典
1回ご来店につき1スタンプ付与
1.5スタンプで「から揚げ(2個)」or「ソフトドリンク2杯」無料
2.10スタンプで「ロースカツ定食無料」or「お会計から10パーセントOFF」
ポイントカードは無料で発行できるので、専用アプリをインストールから来店してみてはいかがでしょうか?
とんかつ大學のこだわり
安全でおいしい食材を厳選し、鮮度と作りたてアツアツのおいしさにこだわり、すべての料理をオープンキッチンで提供。
さらに、長年とんかつに携わってきた経験から、温度が食べ物の味を左右する要素であることに着目。
炊きたてごはん 60度 、味噌汁 70度、とんかつ 75度
と、それぞれを一番おいしい温度で多くのお客様に「よりおいしいとんかつ」を「お手頃価格」で提供できるように、たゆまぬ努力を続けています。
食材へのこだわり
とんかつで使用している豚肉は厳選されたカナダ産、三元豚ポークを使用。
豚肉に多く含まれたビタミンB1をはじめとするビタミンB群や、鉄分、ミネラル、たんぱく質を構成するアミノ酸が豊富に含まれ、身体に必要な栄養素の高いお肉です。
パン粉は「かつ」のジューシーさを逃がすことなくからりと揚がるように、商品に合わせたオリジナルのパン粉を使用。
油は植物性の熱に強く酸化しにくい菜種油と、旨味があり油切れが良い大豆油を、とんかつ大學オリジナルの比率で配合。
170℃の熱で揚げることで、サクサクの衣に肉の旨味がギュッと閉じ込められたとんかつに仕上がっています。
キャベツは本当に安全なものだけを、本当に納得できるおいしさをお届けするために、すべて生い立ちがはっきりとした食材だけを使用。
野菜は栽培段階から深く関わり、安全で、味わいにも栄養価にも富む高品質の野菜づくりに熱心な農家の方と、農薬や化学肥料を減らした契約栽培を行っています。
ソースへのこだわり
国産野菜のソース
完熟りんごと国産野菜を使用した濃厚でフルーティーなソースを使用。
とんかつ大學(とんかつだいがく)について
画像引用:とんかつ大學公式HP
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