御座候(ござそうろう)は、兵庫県姫路発祥で関西では絶大な人気を誇る回転焼が有名な和菓子店の名前です。
そして、御座候と聞いて想像するのは、ほんのり甘い生地であんこを包んだ円盤状の焼き菓子が定番です。
関西では、あの形状を見ただけで店名でもある「御座候」と言ってしまうくらいの認知度だと思いますが、関西以外では「回転焼」「今川焼き」「大判焼き」と呼ばれることが多いようです。
また、御座候の特徴としてあげられるのが店頭での実演販売。
あの熟練された手捌きは何度見ても見飽きませんよね!
そんな御座候の命とも言えるこだわりの「あん」が自宅で手軽に堪能できる商品をご紹介します。
しかも、年に3回だけ通常よりも安く購入できるタイミングがあるんです!
自宅の近くにお店が無い方にも購入するチャンスがあるのでぜひチェックしておきましょう!
お得になるのは、年に3回だけ!御座候の「晴つぶあん」
御座候ではあんこが最も必要とされる年末年始・春彼岸・秋彼岸の年3回、ハレの日に合わせて期間限定で「晴つぶあん(ハレつぶあん)」という商品を販売しています。
御座候では袋入りの「つぶあん」という商品が常時発売されているのですが、こちらの年3回だけ限定販売される「晴つぶあん」は価格が安い事ともう一つ特別な内容になっています。
「晴つぶあん」は、北海道十勝産の小豆本来の風味を楽しんでいただけるよう、甘さを控えているため、賞味期限は製造日より1カ月と短いのですが、早めに食べる事でより小豆の風味を楽しむことができるとあずきファンにはうれしいこだわりの商品となっています。
こちらは、自宅でのおはぎ、あん餅作りのために硬めに仕上げられていますが、お湯で割ってお餅を入れて、ぜんざいとして楽しむ事も可能なので様々な用途で使用する事が可能です。
販売期間は年末年始を含む約1カ月間、春・秋は約2週間と非常に短くレアな商品でもあります。
「晴つぶあん」について
販売期間:2024年3月5日~2024年3月21日
価格:400円(税込)
容量:500g入り
オンラインショップ販売期間:2024年3月5日~2024年3月20日10:00まで
<過去の販売履歴>
2022年春彼岸:2022年3月4日~2022年3月21日
2022年秋彼岸:2022年9月9日~2022年9月23日
2022年〜2023年:2022年12月10日~2023年1月11日
2023年春彼岸:2023年3月3日~2023年3月21日
2023年秋彼岸:2023年9月8日~2023年9月23日
2023年〜2024年:2023年12月10日~2024年1月11日
年末年始や彼岸の日が近づくと、公式ホームページにて販売スケジュールが発表されるので忘れずにチェックしておきましょう!
御座候の「晴つぶあん」を買ってみた
もち米を炊いておはぎを作るのはさすがに手間が掛かるので、ぜんざいを作ってみました。
パッケージ裏面にぜんざいのレシピが書いているのですが、1人前はつぶあん100gに対して、水100mlを鍋で温めるだけ・・とめっちゃ簡単!
500g入りなので、1人前80円で5回分も楽しめるとか手軽で安すぎませんか?
1度開封してしまっても、1回分ずつラップに包んで冷凍しておけば、食べ過ぎる事もありませんよ♪
常時販売中のつぶあんは、北海道十勝産の小豆を使用した、やわらかく炊き上げたつぶあんなので、そのまま湯に溶かしてぜんざいにしたり、パンに塗ってあんトーストにしたりと賞味期限も製造日より3カ月間持つので気軽に使いやすい商品となっています。
販売期間:常時 店舗および公式オンラインショップで販売
価格:420円(税込)
容量:360g
2022年の年末年始に約1カ月間奉仕価格での販売があったので、2023年の年末年始も期待しましょう!
※2023年の値上げに伴う、奉仕価格だった可能性があります・・。
限定販売の「晴つぶあん」も「つぶあん」も甘さの違いによる賞味期限の違いや、固さ・やわらさかによる用途の違いはありますが美味しさに変わりはありません!
自宅で、おはぎやぜんざい、あんバタートーストなどを気軽に楽しみ方にオススメの商品です。
どちらも店頭・オンラインショップで購入できますのでぜひお試しください。
御座候の名前の由来とは?
実は、御座候の名前は店舗のこだわりの一つでもある店頭販売と深い関わりがあるのはご存知でしょうか?
御座候の名前には「お買い上げ賜りありがたく御座候」という感謝の想いと、「私が焼いた回転焼で御座います」という商品への自信と誇りがこめられているとのこと。
手焼きの温もりを大切にし、1日に千数百個、新鮮でやわらかいあんこを作りたての薄い生地で包むように、手仕事ならではの味が提供されています。
また、列を作ってくださるお客様をお待たせさせまいと「手早く、美しい」包装技術などもエンターテイメントのひとつとなり、温かさを大切にしたおもてなしや心遣いが込められています。
そして、御座候が愛される最大の理由は1個の値段の安さではないでしょうか?
2023年1月16日に値上がりの発表がありましたが1個の価格は「110円(税込)」
食べた事がある人なら「それでも安すぎる」と言いたくなる値段で販売されています。
その手軽さから、自宅でおやつとして食べるのはもちろん、手土産としても老若男女に愛されるお店の看板商品です。
現在は、関西だけなく関東にも複数店舗あるので、出来立ての御座候も味わってみてはいかがでしょうか。
御座候について
画像引用:御座候公式HP
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